fredag den 15. november 2013

Næring og Fordøjelse

I dag skal vi:

- genopfriske vores kundskap om de næringsstoffer kroppen har brug for; fedt, kulhydrater, proteiner, mineraler og vitaminer.
- få kendskap til, hvordan fordøjelsessystemet hjælper os med at optage netop disse stoffer

Øvelse 1

Begrebsafklaring af næringsstoffer!

Historien om, hvordan man Dr. William Beaumont opdaget, hvordan fordøjelsessytemet fungerer.....;)

Øvelse 2

Lav et begrebskort over fordøjelsessystemet med udgangspunkt i teksten i Bios (men find gerne andre kilder). Husk at et godt begrebskort også fortæller, hvilke forbindelse der er mellem to bokse. Som vist her:

Brug Mindmeister (eller et lignende program) eller lav det på papir!!

Send et billede eller link til begrebskortet til bloggens mail: bjorndjupvik.bryrup@blogger.com 


Begreber der skal være med:
- fordøjelsessystem
- mund
- spiserør
- mavesæk
- tolvfingertarm
- galde
- tyndtarm
- tyktarm
- enzymer
- spyt
- blod
- vand
- næringsstoffer
- bakterier
- og gerne mange flere..... 

Til sidst har jeg en påstand:
- Du er hovedsagelig en bakterie!!! 
Hvis det bliver tid, skal jeg forklare hvorfor...........
  

Bonusøvelse 

Kostindtag 
Det anbefales at den energi vi får gennem kosten fordeler sig som vist i diagrammet over.
Tænk på 5 af de madvarer du spiser mest af - og find ud, hvor meget der er af fedt, kulhydrater og proteiner i dem på denne hjemmeside

Tast værdierne ind i dette regneark og find, hvordan energien fordeler sig i de forskellige madvarer?

Diskuter: Er der nogle overraskelser? Hvad betyder det for dit kosthold?
 

Ingen kommentarer:

Send en kommentar